Tout sur les boissons

Ingrédients (pour 1 cocktail) :

• 5 cl d’Amarula
• 1 espresso refroidi
• 2 cl de sirop Chai Tea (par ex. Monin)
• Glaçons
• Grains de café (pour la décoration)

Ingrédients (pour 1 cocktail) :

• 4 cl de gin sans alcool
• 2 cl de sirop de vanille (par ex. Monin)
• 1,5 cl de sirop de fruit de la passion (par ex. Monin)
• 3 cl de jus de citron
• 6 cl de jus de pomme
• Glaçons
• Tranches de pomme
  

Préparation

Remplissez un shaker de glaçons, ajoutez le gin sans alcool, le sirop de vanille, le sirop de fruit de la passion, le jus de citron et le jus de pomme. Secouez énergiquement. Remplissez un verre de glaçons, filtrez la boisson dans le verre et décorez avec un éventail de tranches de pomme.

Ingrédients (pour 1 cocktail) :

• 2 cl de sirop de coco (par ex. Monin)
• 2 cl de sirop de noisette (par ex. Monin)
• 250 ml de lait
• Glaçons
• Sauce au chocolat (pour la décoration du verre)
  

Préparation

Versez tous les ingrédients avec les glaçons dans un shaker et secouez énergiquement jusqu’à obtenir un mélange homogène et légèrement mousseux. Décorez l’intérieur d’un verre avec un motif ondulé de sauce au chocolat, puis versez le contenu du shaker, glaçons compris, dans le verre. Servez immédiatement et dégustez.

Ingrédients (pour 1 cocktail) :

• 100 ml de jus d’orange fraîchement pressé
• 50 ml de lait de coco
• 4 fraises fraîches
• Mélange de cannelle et de sucre (pour le bord du verre)
• Glaçons

Préparation 

Écrasez les fraises dans un shaker à l’aide d’un pilon, puis ajoutez le jus d’orange et le lait de coco. Incorporez les glaçons et secouez énergiquement. Humidifiez le bord d’un verre à whisky avec une rondelle de citron, puis trempez-le dans le mélange de cannelle et de sucre afin de créer un bord décoratif. Remplissez le verre de glaçons et filtrez le contenu du shaker dans le verre à l’aide d’une passoire. Il ne vous reste plus qu’à savourer ce délicieux mocktail fruité.