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Crème de matcha
Ingrédients et préparation
1 Tl
Poudre de thé vert matcha
50 ml
Huile de coco
300 ml
Crème liquide
1 Pk.
Fixe chantilly
Zeste et jus d'un citron vert
3 cuillère à soupe
Sirop d'agave
10
Cookies au chocolat
1 cuillère à soupe
Copeaux de chocolat
1. Faites chauffer l'huile de coco pour la rendre liquide. Puis incorporez-la à la crème liquide. Ajoutez la poudre de thé vert matcha et le sirop d'agave. Fouettez la crème liquide au batteur électrique en ajoutant le fixe chantilly. 2. Émiettez les cookies et répartissez-les dans 4 verres. Ajoutez la crème et garnissez de copeaux de chocolat. |
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