Zwiesel Stories
Les nombreuses années de coopération avec les principales entreprises du secteur, les sommeliers, les associations, les viticulteurs, les chefs, les gestionnaires et les écoles du secteur de l'hôtellerie et de la restauration ont aiguisé notre regard sur les diverses exigences du secteur. Aujourd'hui, nous nous engageons tout autant à soutenir les grands hôtels internationaux et nationaux et la haute gastronomie que les petits restaurateurs ou les talents émergents.
VDP. Domaines viticoles avec distinction (Prädikat).
Notre partenaire de coopération depuis plus de 20 ans
L'histoireLes garçons cuisinent et préparent des gâteaux
L'histoireLes favoris de nos partenaires
Tim Raue: Enoteca
La série Enoteca, fabriquée main, est la série de verres préférée du chef étoilé Tim Raue. Elle se distingue par des verres à vin rouge et à vin blanc très variés. Grâce aux diamètres généreux et aux longues cheminées, la dégustation de cépages complexes se transforme en symphonie gustative. Cette série de verres à vin est complété par le décanteur à vin rouge de forme classique.
La série de verres Zwiesel coup de coeur de Theresa Olkus : Simplify
Un design moderne et épuré, inspiré par les grands vins, ce qui fait de Simplify la série préférée de Theresa Olkus. Une cheminée olfactive resserrée vers le buvant, des fonds plats et des calices en forme de trapèze caractérisent la série et favorisent un développement optimal des arômes et des saveurs de différents vins. De "frais et léger" à "puissant et épicé", un Pinot Grigio enjoué, un Zweigelt fruité, un Chianti sec ou un Morellino di Scansano corsé trouveront avec la série Simplify le juste accord.
La série de verres Zwiesel coup de coeur de Justin Leone : Enoteca
Justin Leone désigne lui aussi la série Enoteca de Zwiesel Glas comme son favori personnel. Soufflées bouche, aux parois fines et élégantes, les flûtes à champagne et à voin mousseux raffinées en forme de tulipe garantissent une expérience gustative pétillante et vivifiante grâce au point de moussage intégré.
Pour les vrais amateurs de cocktails, la série offre un terrain de jeu idéal. Les verres à cocktail Enoteca au design intemporel classiaue diffusent l'atmosphère très particulière des bars dans votre intérieur.