Ce site web utilise des cookies qui sont nécessaires au fonctionnement technique du site web et qui sont toujours configurés. D'autres cookies destinés à accroître le confort lors de l'utilisation de ce site web, à servir de la publicité directe ou à faciliter l'interaction avec d'autres sites web et réseaux sociaux ne sont définis qu'avec votre consentement.
Configuration
Techniquement nécessaire
Ces cookies sont nécessaires pour les fonctions de base de la boutique.
"Rejeter tous les cookies" cookie
Boutique sélectionnée
CSRF-Token
Change de devises
Cookie "Accepter tous les cookies".
Language detector
Matches with only "mag"
Mise en cache personnalisée
Paramètres des cookies
Prix individuels
Reconnaissance des clients
Session
Fonctions de confort
Ces cookies sont utilisés pour rendre l'expérience d'achat encore plus attrayante, par exemple pour reconnaître le visiteur.
Bloc-notes
Recherche d'une station d'emballage/un bureau de poste (Bing Maps)
Store Locator
Statistiques et suivi
Facebook Pixel
Programme d'affiliation
Reconnaissance du terminal
Une cuisine étoilée pour la maison
Crêpe au potiron et aux chanterelles, et chardonnay
Fine
Crêpe au potiron et aux chanterelles, avec purée de potiron, tomates fumées et crème aigre aux herbes
La recette de Michael Quendler, dont le restaurant Die Mühlenquelle à Gummersbach est l'un des Jeunes Restaurateurs d'Allemagne, garantit un plaisir certain. Ses créations actuelles peuvent être consultées sur www.local-foodlovers.de. Un Chardonnay 2018 Fass 500 du domaine viticole Stahl en Franconie se marie à merveille avec ce délicieux plat à base de potiron. Le verre à bourgogne de notre série Fine favorise le développement optimal des arômes de ce grand vin.
Vous aurez besoin, entre autres, de
Citrouille à la noix de muscade
300 g
Huile d'olive
1 cuillères à soupe.
Sel
Poivre noir fraîchement moulu
Bouillon de légumes
100 ml
Pour plus d'ingrédients
voir le téléchargement de la recette
Autres verres de la collection Fine
6x
6x
6x
6x
6x
6x
Filter anwenden
Crêpes de potiron et girolles avec purée de potiron, tomates fumées et crème sure aux herbes