Début – Cheers to a new way of drinking
Die erste Gläserkollektion speziell für alkoholfreie Drinks – von Sparkling Tea über Kombucha bis zu Mocktails.
Mit Début von Zwiesel Glas beginnt eine neue Ära des bewussten Genusses. Entwickelt für die sensorischen Ansprüche moderner alkoholfreier Getränke, bringt diese innovative Glasserie die vielfältigen Aromaprofile von Kombucha, Wasserkefir, Jun-Tee, Shrubs, Mocktails oder alkoholfreien Botanicals perfekt zur Geltung.
In Zusammenarbeit mit dem renommierten Designer Carsten Gollnick und internationalen Expert:innen der No/Lo-Szene entstanden Glasformen, die Aroma, Perlage und Textur dieser neuen Getränkekultur optimal unterstützen.
Sparkling Glas (Bubbles)
Allroundglas groß (Mocktail)
Allroundglas (Aroma Allrounder)
Aromaglas breit (Savory Umami)
Trinkschale (Bowl)
Eine neue Generation von Drinks verdient neue Gläser
Der Markt für alkoholfreie Getränke entwickelt sich rasant. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für alkoholfreie Drinks mit komplexen Aromaprofilen.
Getränke wie:
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Sparkling Tea
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Kombucha
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Wasserkefir
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Shrubs
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alkoholfreie Botanicals
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Mocktails
stellen neue Anforderungen an Glasformen. Die Serie Début wurde genau für diese Anforderungen entwickelt: Jedes Glas unterstützt die sensorische Wahrnehmung von Säure, Perlage, Textur und Aromatik. Damit alkoholfreie Drinks nicht wie ein Ersatz wirken – sondern wie das, was sie sind: Eine eigene Genusskultur.
Warum spezielle Gläser für alkoholfreie Drinks?
Alkoholfreie Getränke haben sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt. Moderne Drinks wie Sparkling Tea, Kombucha, Wasserkefir, Shrubs oder alkoholfreie Botanicals besitzen komplexe Aromen, feine Säurestrukturen und teilweise lebendige Kohlensäure. Diese Eigenschaften stellen andere Anforderungen an das Glas als klassische Wein- oder Cocktailgläser.
Die Serie Début wurde deshalb speziell für diese neue Getränkekultur entwickelt. In Zusammenarbeit mit Designer Carsten Gollnick und Expert:innen der No/Lo-Szene entstanden Glasformen, die Aroma, Textur und Perlage alkoholfreier Drinks gezielt unterstützen.
Was das richtige Glas verändert
Ein passendes Glas kann entscheidend beeinflussen, wie ein Getränk wahrgenommen wird: Aromaentfaltung
Die Form des Glasrandes lenkt die Aromen gezielt zur Nase und macht feine Duftnuancen erlebbar.
Perlage & Frische
Der integrierte Moussierpunkt sorgt für eine gleichmäßige Kohlensäurebildung und bringt spritzige Drinks wie Sparkling Tea oder Kombucha optimal zur Geltung.
Textur & Mundgefühl
Proportionen von Durchmesser und Öffnung steuern, wie sich ein Getränk im Mund anfühlt – von frisch und lebendig bis weich und vollmundig. Die bewusst kleineren Füllmengen der Gläser unterstützen dabei die präzise Wahrnehmung der Aromen und sorgen dafür, dass sich komplexe Geschmacksprofile optimal entfalten können.
Neue Trinkkultur
Die bewusst kurzstieligen Formen schaffen eine entspannte, moderne Ästhetik – perfekt für die neue Generation alkoholfreier Getränke. Das Ergebnis: Alkoholfreie Drinks werden nicht als Ersatz wahrgenommen, sondern als eigenständiges Genuss-Erlebnis.
Die neue Vielfalt alkoholfreier Drinks
