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Dekanterzubehör

Dekantierer sind spezielle Karaffen für reife Rot- und Weißweine, die dabei helfen, das Depot vom Wein zu trennen. Durch den großen Oberflächenspiegel wird der Wein gleichzeitig belüftet und seine Aromen entwickeln sich vollständig und verbinden sich zu einer harmonischen Gesamtkomposition.

Damit das Umfüllen des Weins aus der Weinflasche in den Dekanter reibungslos verlaufen kann, empfehlen wir das Nutzen eines Dekantiertrichters von Zwiesel Glas. Alle Tropfen des edlen Getränks werden aufgefangen und in den Dekanter geleitet.

Durch den Dekantiertrichter kommt der Wein bereits beim Einfüllen mit einer größeren Menge Luft in Kontakt. Der Wein fließt an den Innenwänden des Dekanters runter, was den Prozess der Entfaltung seines Buketts bereits beim Umfüllen beginnen lässt.

Ein Dekanter ist ein praktisches Tool für die aromatische und geschmackliche Entfaltung von Weinen und sind ein unabdingbarer Bestandteil einer Weinverkostung. Damit die Pflege des feinen Glasdekanters besonders einfach ist, kann ein Dekantertrockner für das mühelose Trocknen nach dem Spülvorgang verwendet werden. Ein Set aus einem Zwiesel Glas Dekanter und zugehörigem Trockner sind das perfekte Paar.

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